@Article{ MORALES_MARTÍN_RUÍZ_Gallardo-lara:43-50,

author = { Mª ENCARNACIÓN MORALES HERNÁNDEZ and Mª JOSÉ MARTÍN VILLENA and Mª ADOLFINA RUÍZ MARTÍNEZ and Visitacion Gallardo-lara } ,

title = { TÉCNICAS DE MICROENCAPSULACIÓN: UNA PROPUESTA PARA MICROENCAPSULAR PROBIÓTICOS. },

journal = { Ars Pharmaceutica },

year = { 2009 },

volume = { 50 },

pages = { 43-50 },

}