@Article{ RUÍZ_PARERA_ALFEREZ:227-235,

author = { Mª ADOLFINA RUÍZ MARTÍNEZ and ANTONIO PARERA VIALARD and INMACULADA ALFEREZ } ,

title = { PROTECCIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO POR ANTIOXIDANTES SULFURADOS },

journal = { ARS PHARMACEUTICA },

year = { 1986 },

volume = { 3 },

issn = { 0004-2927 },

pages = { 227-235 },

}