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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | ANTIOXIDANT ACTIVITY EVALUATION OF NEW DOSAGE FORMS AS VEHICLES FOR DEHYDRATED VEGETABLES |
| Título de la revista: | PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 2 |
| Número de volumen: | 68 |
| Páginas de la publicación: | 200 - 206 |
| Año de la publicación: | 2013 |
| Autores: |
MARIA DOLORES ROMERO PATRICIA GARCIA-SALAS SALVADOR FERNÁNDEZ ARROYO ANTONIO SEGURA CARRETERO FRANCISCO FERNÁNDEZ-CAMPOS BEATRIZ CLARES NAVEROS |
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