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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | PROTECCIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO POR ANTIOXIDANTES SULFURADOS |
| Título de la revista: | ARS PHARMACEUTICA |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de volumen: | 3 |
| Páginas de la publicación: | 227 - 235 |
| Año de la publicación: | 1986 |
| ISSN: | 0004-2927 |
| Autores: |
Mª ADOLFINA RUÍZ MARTÍNEZ ANTONIO PARERA VIALARD INMACULADA ALFEREZ |
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